Nova York: Bar Pitti, italiano descolado (2024)

Bar Pitti é um restaurante Italiano descolado e muito gostoso emGreenwich Village, Nova York. A casa foi fundada em 1992 e de lá pra cá já recebeu dezenas de celebridades gringas, turistas e locais. A graça é sentar do lado de fora, ver e ser visto.

Apesar da fama, o Bar Pitti não é um restaurante caro, os pratos custam em torno de $15, e por isso vive lotado.Recomendo fazer reserva pelo telefone +1 212 982-3300. Eles não aceitam cartão de crédito (leve dinheiro)!

15 minutos de espera, demos sorte. Às 20h de quinta-feira o Bar Pitti costuma estar mais cheio, e os 15 minutos saíram barato. O dono, um italiano HIPER grosso nos recebeu com cara de poucos amigos. Serviço não é o forte da casa. Definitivamente. Ao ver minha máquina fotográfica de tamanho modesto ele falou “Fotos dentro do restaurante são proibidas”, mas acrescentouque eu poderia fotografar minha comida. (Caso contrário, esse post não existiria!)

Nosso garçom, um pouco mais educado queo dono, sorriu e nos apresentou a lousa com os especiais. Ficamos com vontade de provar a burrata ($22) que é uma das especialidades da casa, mas como não estávamos com tanta fome, acabamos passando e fomos direto aos pratos principais.

O que comemos

Eu pedi o Pappardelle Alla Fiesolana ($15,50): Bacon defumado, creme de leite, tomates frescos e queijo parmesão.

O Pappardelle é um dos meus tipos de massas preferidos, especialmente quando é feito em casa. O molho, mesmo com o creme e bacon, estava muito delicado e saboroso. Amei minha pedida.

Minha mãe pediu o Taglierine All’ Empolese ($15,50): massa fininha (quase um espagueti) com alcachofra, alho poró, alho, azeite de oliva e uma pitada de tomate fresco.

A massa apesar de mais fina do que ela gostaria, estavamuito gostosa, os ingredientes estavam bem picadinhos e bem misturados formando um molho de tomate espesso e bem diferente.

De sobremesa dividimos a Panacota da casa ($8,00). Se já havíamos gostado da janta, ficamos encantados com a suavidade da panacota, servida com calda de chocolate quente de alta porcentagem de cacau. Não é a toa que a Panacota é uma das especialidades do Bar Pittie é citada em quase todas as avaliaçõesdo restaurante. [Foto na capa desse post ;)]

E para fechar o passeio…

Na saída do restaurante, caminhamos até a Washington Square(minha praça preferida de NY) e um lugar muito gostoso tanto de dia quanto de noite. Olha só que lindo que estava o Arco do Triunfo. Pra quem pensa em visitar o Bar Pitti fica a dica, dê uma passadinha na Washington Square!

E vale a pena?

Apesar do mal humor do dono – abstraia – gostei bastante da comida e do ambiente.Recomendo para quem tiver paciência!

E não esqueça: Eles não aceitam cartão! Leve dinheiro!

Como chegar?

268 Sixth Ave.,New York (entre as ruas Bleecker e Houston). Estações de metrô mais próximas:West 4 St Station (linhas A,B,C, E, F e M) e Houston St. (Linhas 1,2)

O Bar Pitti foi uma dica acertada da querida Ana Salles do Style Citytestada e aprovadíssima por nós! Obrigada Ana pela dica!

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